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2010年6月 9日 (水)

枯れてる? 違いまーすよ!

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お茶の栽培は新茶の収穫後、来年の新茶生産の準備が始まるそうです。

お茶の木は永年作物といって、毎年植える物ではありません。

お茶畑を見ると所々枯れてしまったように、茶色になっている所がありますが、枯れたのではなく 台刈りまたは中断刈りをしたのです。

これをすることで作業がしやすくなったり、枝が一回り太くなって新しい茶葉を育て、秋までに母枝 母葉になってくれるようです。

よく「ウンカ」が 異常発生した。なんて聞きますが 6月頃に発生する害虫で「チャノミドリヒメヨコバイ」といいます。

お茶には 緑茶 紅茶 ウーロン茶 がありますが、茶葉は皆同じです。

緑茶ー>不発酵茶  紅茶ー>発酵茶  ウーロン茶ー>半発酵茶 です。

最近はペットボトルのお茶が人気ですが、美味しい水を沸かして入れた温かなお茶を、ゆっくり飲む時間も欲しいですね。

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季節」カテゴリの記事

コメント

しまさん!
コメントが送れないのでこの場でごめんなさい。タローちゃん病気だったんですね。
知らずに「ギャラがたかい?」なんて冗談を言ってしまいました。
私も何匹もお別かれしましたが、その度家族は泣いていました。今も泣いてしまいました。我が家のクー治くんも13歳になります。
いまは元気で居ますが覚悟はしていますが、その日がずーっとさきであって欲しいと願う私です。
タローちゃんおつかれさま。

投稿: せせらぎ | 2010年6月 9日 (水) 12時42分

せせらぎさん
こんにちわ~~
茶畑最初に見た時には 枯れた~~
と 思っちゃったよ・・・


しまさんのところ先ほど駆けつけて
前日のコメント欄から よさせていただいてきました・・・
今日は喪にふして コメント受け付けないでいるのかもね・・・
可哀想・・・。

投稿: たんぽぽ | 2010年6月 9日 (水) 15時22分

たんぽぽさんありがとう
家族の増えるのは楽しいが、お別れは辛いよ。
私ブログ見ながら泣いていました。
病気の子を見守って見送る!心ずーっと痛かったでしょうね。

投稿: せせらぎ | 2010年6月 9日 (水) 15時48分

生き物・・・いつかはこんな時がくるんです
自分だって、猫ちゃんや、犬君より先に逝くかもしれない・・。
でも・・・辛いよね。
一昨年家でも、可愛がっていた猫が老衰??亡くなりました。私の病気も持って行ってくれたのかな?なんて思っています。

美味しいお茶を、ゆっくり飲みたいねjapaneseteacake

投稿: こでまり | 2010年6月 9日 (水) 23時24分

こでまりさんこんばんは
今日は朝からお出かけでした。
野暮用なのでお伝えするほどの事も無くbleah残念!
疲れましたので寝ますsleepy
明日よろしくね。

投稿: せせらぎ | 2010年6月10日 (木) 22時53分

暖かいコメント、ありがとうございます。
お別れが来ることを覚悟して飼い始めるけれど、きっと自分よりも先にいなくなるのだと思ってはいるのだけど、いざそのときが来ると辛いですね。
もっと一緒に居たかったけど、それは彼が辛くなるばかりだったし。
でも我が家にはまだ二人いるし、いつか新しい仲間も増えるかもしれないし。。。
こうやってコメントを下さる方もいて・・・。
いつかまたタローと会えたらいいな。

投稿: しま | 2010年6月10日 (木) 23時30分

しまさんお疲れさま
お辛いでしょうに、コメントをありがとうございます。
みんなペットと暮らしている中、別れは覚悟していますが、いざ其の時が来ると寂しくてね。タローちゃんは幸せだったよ!と笑っていますよ。ブログ仲間、はみんなしまさんと同じ気持ちでいます。

投稿: せせらぎ | 2010年6月11日 (金) 08時54分

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