富士宮やきそば

仲良くしているお友達へのプレゼントに「富士宮やきそばセット」を送りました。

遊びに来た友達は、富士山浅間大社近くにある「お宮横丁」に連れて行きます。

「富士宮やきそば」はB級グルメとして町おこしの一環として名前を売り出しました。

「やきそば学会」の登録商品です。

麵に特徴が有り市内の決められた製麺所だけでつくられた少し固めの麵です。

具は「肉かす」と呼ばれるブタ肉を揚げた物が使われ、駿河湾特産の「桜えび」
等も使われます。

水を少し加えながら「ジュージュー」と焼き上げ、サバやイワシの削り節をふりかけるのが特徴です。

ソースは各お店の特徴を生かしていますから、お好みのお店でいただきます。

　　　　　　　　　　　　町のあちこちには目印のこの旗がお客様を呼んでいます

　　　　　　　　　一式セットもありまして１０食分オシャレな箱入りです

　　　　　　　　　ポスターの画像をお借りしました。